块冰机制冰厂设计方案说明
块冰机制冰厂设计方案
深圳市冰之星直冷科技有限公司来跟大家分享探讨块冰机制冰厂该怎么布局设计比较合理。
块冰机制冰厂主要由制冰设备跟储冰库组成；制冰设备主要分两种，一种是传统盐水池块冰机制冰设备，这种设备相对技术是最成熟并且比较适用于大型制冰厂；第二种是现在比较流行的新式全自动直冷式块冰机，他相对来于日产量小于30吨冰的块冰机制冰厂。下面我们主要是针对盐水池块冰机制冰厂设计方案及制冰工艺流程做说明。
盐水池块冰机制冰设备属于间接冷却制冰系统；主要由制冰机组、盐水制冰池、蒸发器、搅拌装置、冰桶及冰桶架、融冰池、倒冰架、加水器、吊冰行车等组成。
1.制冰池：由6～8mm厚的钢板焊接而成。
2. 蒸发器：常用的蒸发器有螺旋管式、V型管式、立管式多种。
3. 冰桶架和冰桶
4. 融冰池
5. 搅拌器：盐水搅拌器有立式和卧式两类。蒸发器盐水池中盐水的流速不小于0.7m/s，制冰盐水池中盐水的流速为0.5m/s。
6. 倒冰架
7. 吹气装置：吹气装置是用于制取透明冰的专用设备，主要包括罗茨风机、空气罐及输送管道。
盐水池块冰机制冰厂现场布局及工艺流程图如下所示：盐水制冰池、蒸发器、搅拌装置、冰桶及冰桶架、融冰池、倒冰架、加水器、吊冰行车等必须做成一字行流水线；制冰机组和冷库可根据现场再做调整。
盐水池块冰机制冰间建筑尺寸的确定：
长度：制冰间的长度与制冰池、融冰池、倒冰架、滑冰台及操作走道等有关，参见下图，可按下式计算：L= L1+L2+L3+L4+L5
宽度：B=nb+(n-1)b1+2b2
高度：制冰间净高度应等于制冰池高度、提冰所需高度及安装吊车所需高度之和。H=h1+h2+h3
制冰间纵剖面图
1—制冰池 2—融冰池 3—倒冰架
4—滑冰台 5—加水箱
盐水池块冰机制冰间设计要求：1—制冰池 2—融冰池 3—倒冰架
4—滑冰台 5—加水箱
1、制冰间应靠近机房，通风采光要好，避免阳光照射在制冰池上。
2、制冰间出冰侧应靠近冰库，冰从桶中滑出所撞到的墙面要加防撞板。
3、单层建造的制冰间，制冰池不宜直接建在地坪上，应有防止地面冻鼓措施。
4、制冰间宜单独建造。
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